Diari dell’Orto

mandillo

Mandillo dei semi

Da dove arriva il termine “Mandillo“? Gli esperti di etimologie dicono che derivi dal greco tardo mantélion da cui il latino mantele. Dalla parola greca gli Arabi trassero mindil: e… Read more »

fiori e semi di speronella Federica Brambati

Estate tempo di semi (come raccoglierli e conservarli)

Per poter scambiare semi, averli  per l’auto-produzione e la diffusione delle specie é necessario lasciar sfiorire i fiori sulle nostre piante ed attendere che si formino i semi.     … Read more »

ciliegie

W le ciliegie. Avete provato l’infuso di piccioli?

Simpatiche e sfiziose le ciliegie sono una delizia.  Buone da mangiare, ottime per le confetture. Lo sapevate che  i loro piccioli si possono usare per preparare ottimi infusi? Usati in… Read more »

fiori d'acacia

Le acacie sono in fiore. Tempo di frittelle!

Primavera, le acacie sono in fiore. Quale occasione migliore per assaggiare le frittelle ai fiori d’acacia? Ecco la ricetta: Ingredienti: 20 grappoli di fiori gr. 180 farina 00 1 uovo… Read more »

Nuovi arrivi

Caldo Luglio e inizio agosto (nuovi arrivi)

Agosto 2012 10 coniglietti abbandonati da non si sa chi nel recinto-suite dei nostri due vecchi conigli, i piccoli  sono subito fuggiti e abbiamo passato il mese a rincorrerli per… Read more »

stramonio

Le velenosine. Perchè in fondo le streghe un po’ volavano davvero

Lo stato di ebbrezza che provoca la datura stramonio non nasconde la sua vera natura . Tutta la pianta e i suoi alcaloidi parlano di un  sé visionario e portatore… Read more »

libero_orto

Di Rosina e dei suoi pulcini. Dedicato a Giulia del Libero Orto in una giornata di mezza estate

Cominciano a maturare i pomodori: la vecchia varietà “polvere d’oro” o la “ zebrata,” i moderni cuori di bue o il più antico” nero di crimea”.Tutte  piante bisognose di sostegno,… Read more »

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