Pane e spezie | nov/dic 2014 Biblioteca Crescenzago

Pubblicato il 12 novembre, 2014

Il Consiglio di Zona 2  in collaborazione con Giardino degli Aromi
organizza presso Biblioteca Crescenzago in viale Don Orione, 19 a Milano

Pane e spezie
Si avvicina l’inverno e tra stanchezza e influenza si ha voglia di coccolarsi un po’.
Per scaldare il cuore e i nostri piatti, difenderci dai malanni della brutta stagione proponiamo degli incontri erboristico-culinari per approfondire le virtù delle spezie
e impratichirsi nel fare, dulcis in fundo, ottimi pani saporiti.

Primo  incontro 26 novembre – dalle 18:00 alle 20:00
“Le spezie che scaldano il cuore e ci difendono dal raffreddore”

Secondo incontro 3 dicembre  – dalle 18:00 alle 20:00
“I pani dolci per le feste”
Dimostrazione pratica di un impasto base e di ricette sfiziose di pani speziati e non.

Anche se il papavero non è una spezia è ottimo sul pane!

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Corsi e laboratori

L'associazione il Giardino degli Aromi organizza una serie di corsi e di laboratori per vivere un’esperienza intensa di studio, osservazione e lavoro con la terra e le piante.

Le aiuole e gli spazi di coltivazione sono progettati per facilitare le persone con difficoltà motorie e presentano sedute, aiuole rialzate, vialetti ampi e numerosi spazi comuni. Vi sono aree sono riservate alla sperimentazione di colture biodiverse, ai laboratori e ai workshops di educazione ambientale per bambini, ragazzi e adulti.

I corsi si svolgono nella nostra sede - via Ippocrate 45 a Milano (all’interno del parco del Paolo Pini), salvo diversa indicazione.

Tutti i corsi in programma